為充分發(fā)揮協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢，深入推進(jìn)農(nóng)科進(jìn)萬家活動，8月22日-23日，由宜昌市農(nóng)科院組織的省科技服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動（協(xié)同推廣）培訓(xùn)會在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)舉行。省科技服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動技術(shù)牽頭人高士偉、推廣牽頭人曾維超、紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)團(tuán)隊負(fù)責(zé)人鄭鵬程及茶園機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)示范推廣團(tuán)隊負(fù)責(zé)人黃友誼、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)同志、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系宜昌試驗(yàn)站示范縣團(tuán)隊成員、各縣市區(qū)茶葉技術(shù)人員及企業(yè)代表80余人參會。
本次培訓(xùn)采取專家授課與實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合的方式進(jìn)行。省農(nóng)科院果茶所茶葉專家鄭鵬程及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授黃友誼分別就“紅茶加工原理與技術(shù)”“茶園機(jī)械化技術(shù)生產(chǎn)應(yīng)用”做了專題培訓(xùn)。結(jié)合課堂理論授課，專家們在王家埡茶葉加工基地進(jìn)行了宜紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)，通過現(xiàn)場示范萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等環(huán)節(jié)操作，向大家詳細(xì)講解加工過程中應(yīng)把握的技術(shù)要領(lǐng)和注意事項，并對參加人員提出的茶葉技術(shù)疑難問題進(jìn)行了一一解答。
培訓(xùn)會上，高士偉指出，此次培訓(xùn)既符合宜昌茶產(chǎn)業(yè)特色又滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，將成熟技術(shù)推廣應(yīng)用，相信將達(dá)到預(yù)期效果。他建議后續(xù)的技術(shù)服務(wù)進(jìn)一步聚焦，充分發(fā)揮科技引領(lǐng)示范作用。
曾維超對宜昌市在堅持協(xié)同創(chuàng)新、強(qiáng)化人才隊伍培養(yǎng)等方面取得的成績給予肯定，希望“515”團(tuán)隊繼續(xù)圍繞茶產(chǎn)業(yè)鏈核心問題，把“515”行動平臺優(yōu)勢發(fā)揮好、服務(wù)效能宣傳好，利用科技賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
陳瓊指出，通過針對生產(chǎn)一線茶葉技術(shù)骨干的理論與實(shí)踐相結(jié)合的新技術(shù)培訓(xùn)，能有效促進(jìn)宜昌市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平整體提升，希望將好的成果、成熟經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)用到后續(xù)生產(chǎn)實(shí)踐中，進(jìn)一步夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，助力鄉(xiāng)村振興。
來源：宜昌市農(nóng)科院，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
